Una vitamina oleosoluble esencial. La vitamina E es un antioxidante soluble en grasa de gran alcance que protege la fluidez de la pared celular y el transporte de nutrientes. La deficiencia de la vitamina E incluyen fatiga, calambres de pierna, la visión velada, náuseas, anemia, pérdida en la coordinación del músculo y deterioro del habla. Tiene la función de absorber las grasas en el tracto gastrointestinal, así que las personas que no pueden metabolizar dietas ricas en grasa tienen recomendado tomar suplementos de vitamina-E. Además, es uno de los mejores antioxidantes, así que es vital incorporarla a la dieta media la comida o suplementos multivitamínicos. La vitamina E tiene propiedades para Ralentizar el envejecimiento de la piel y el cabello, Mejorar la absorción de la vitamina K, Bloquear del daño de los radicales libres, Permitir el correcto funcionamiento del cerebro.